Angelina
Dopo aver acquistato tesori firmati in Rue de Rivoli, vai da Angelina per la miglior chocolate chaud della città. Ordina una tazza di l’Africain, la loro cremosa cioccolata calda che va mangiata letteralmente col cucchiaio; e se non fosse già abbastanza deliziosa, viene servita con un vasetto di panna fresca a parte per rendere il tutto ancora più goloso.
Ladurée
Hai in programma di visitare gli Champs-Élysées? Prima di riprendere la metro, fai una piccola deviazione da Ladurée, una splendida pasticceria francese dall'atmosfera accogliente. Rinomata per i suoi macaron colorati e per alcuni dei migliori dolci di Parigi, la sua chocolate chaud non ha nulla da invidiare alle altre prelibatezze del locale.
Jacques Genin
Questo celebre chocolatier lavorava dietro le quinte di alcune delle migliori cucine di Parigi ma, per la gioia degli amanti della cioccolata calda francese, ha aperto il proprio negozio. Realizzata con vero cioccolato Araguani de Valrhona, non sorprende che la chocolate chaud servita qui sia una delle più valide candidate al titolo di miglior cioccolata di Parigi.
Jean-Paul Hévin
Se cerchi qualcosa di veramente sperimentale, Jean-Paul Hévin è l'ideale e per fortuna ci sono diverse sedi in città. Si capisce che prendono questa bevanda sul serio: a Saint Honoré hanno un bar interamente dedicato alla cioccolata calda, dove puoi provare la versione tradizionale francese o varianti particolari come matcha, peperoncino o zenzero.
Les Deux Magots
La cioccolata calda di Les Deux Magots ha attirato in questo storico locale personalità del calibro di Picasso, Hemingway, Verlaine e Rimbaud. Questo classico caffè francese è molto amato sia dai residenti che dai turisti e serve una cioccolata vellutata da perdere la testa. Se è una frizzante giornata invernale, prendi un tavolo all'aperto e goditi la tua bevanda bollente per scaldarti.
Café de Flore
Niente è più classico del chocolate chaud del Café de Flore. Denso, ricco e servito in una teiera d'argento pensata per un secondo giro, non sorprende che questo locale sia uno dei preferiti dai parigini fin dal 1887. Tieni presente che può essere molto affollato, essendo una meta turistica importante: d'altronde, frequentatori come Apollinaire, Simone de Beauvoir ed Ernest Hemingway continuano ad attirare folle ancora oggi.
Le Grand Colbert
Ti sembra familiare? È perché questo caffè è stato il set del classico con Diane Keaton Tutto può succedere - Something's Gotta Give. Da allora, le persone accorrono per il famoso pollo arrosto gustato da Jack Nicholson, ma dovresti assolutamente fermarti per una cioccolata calda francese. Oltre a essere deliziosa (non dimenticare di guarnire il tuo chocolate chaud con la panna Chantilly), l'atmosfera è impareggiabile grazie ai dettagli in ottone e ai lussuosi interni scarlatti.
Cosa c'è in un nome? Tutto in questa boutique, a quanto pare. Per un posto che si chiama "casa del cioccolato", è giusto avere grandi aspettative e loro le soddisfano in pieno. Alcune delle loro sedi, come Jean-Paul Hévin, hanno un bar dedicato alla chocolate chaud. Potrai sorseggiare la versione tradizionale o provarne una più alcolica, come la loro creazione Bacchus (che prende il nome dal dio romano del vino) che contiene un tocco di rum.
Maison de Chocolat
Cosa c'è in un nome? Tutto in questa boutique, a quanto pare. Per un posto che si chiama "casa del cioccolato", è giusto avere grandi aspettative e loro le soddisfano in pieno. Alcune delle loro sedi, come Jean-Paul Hévin, hanno un bar dedicato alla chocolate chaud e potrai sorseggiare la versione tradizionale o provarne una più alcolica, come la loro creazione Bacchus (che prende il nome dal dio romano del vino) che contiene un tocco di rum.
Carette
Oltre a servire i suoi iconici macaron, Carette propone una delle migliori cioccolate calde di Parigi. Il suo splendido locale al Trocadéro vanta anche una vista mozzafiato sulla Tour Eiffel. Anche se i parigini preferiscono l'incantevole sede di Place des Vosges, una cosa è certa: la loro cioccolata calda è davvero imbattibile. Non troppo dolce e non troppo pesante, non sazia velocemente come quella di altri posti famosi in questa lista. Non dimenticare di prendere una scatola di macaron da asporto!
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