巴黎花神咖啡馆:巴黎咖啡文化中的永恒经典

发布时间:2024年7月17日
花神咖啡馆

从名流顾客到数世纪以来在巴黎咖啡文化中的领先地位,以下是您为何应该前往花神咖啡馆 (Café de Flore) 品尝“一两杯咖啡”的原因。这家巴黎名店是巴黎最著名的咖啡馆之一,拥有洁白的雨篷和在户外雅座悠闲小憩的络绎游客,堪称经典之最。

虽然浓郁的热巧克力和优美的环境已足以令人心驰神往,但真正每年吸引成千上万游客的,还是花神咖啡馆辉煌的历史。它是巴黎咖啡文化的完美缩影。

巴黎花神咖啡馆 (Cafe de Flore)

这家装饰艺术风格的胜地位于塞纳河左岸如画的第五和第六区之间,曾获得《Vogue Australia》、《Goop》和《Time Out Paris》等媒体的竞相报道。不出所料,它被众多巴黎旅游指南列为必访之地,尤其是对于热爱文学、时尚和艺术的人士而言。

事实上,咖啡馆内随处可见曾经常光顾花神咖啡馆的艺术大师们的作品。

关于花神咖啡馆(Cafe de Flore)的 5 句名言

1.“既然他已经否认了自己编造的许多故事是彻头彻尾的谎言,那就很难理解为什么还有人坚持认为大卫·布罗克(David Brock)最初的说法是对的。”——简·梅耶(Jane Mayer)

2.“我大喊道,如果不能赦免我,那就让我被遗忘吧。”——基兰·纳加尔卡(Kiran Nagarkar)

3.“如果上帝不是你友谊中活跃的一部分,那么你就错过了人生最重要的财富之一。”——贝丝·摩尔(Beth Moore)

4.“白昼或许是一个令人兴奋的朋友,但黑夜才是一个诚实的朋友。”——希曼舒·查布拉(Himanshu Chhabra)

5.“花神咖啡馆诉说着爱,它的喜悦、痛苦和戏剧性——关于去爱与去失去。这个故事令我心碎,我感到天旋地转,陷入了内心深处。”——凡妮莎·帕拉迪丝(Vanessa Paradis)。

花神咖啡馆(Cafe de flore)茶饮

花神咖啡馆——巴黎最好的咖啡馆之一

这家迷人的咖啡馆可以追溯到 1887 年,长期以来一直吸引着各界名人慕名而来。多年来,这里一直是名流汇聚、展露风采(以及参与辩论)的胜地,许多伟大的思想家都曾在此驻足。

咖啡馆以曾坐落在街道对面的花神雕像命名,并迅速成为了圣日耳曼区的一家标杆机构。伟大的法国诗人阿波利奈尔(Apollinaire)后来投资了这里,并吸引了包括阿拉贡(Aragon)、安德烈·布勒东(Andre Breton)和菲利普·索波(Philippe Soupault)在内的众多文学家。

虽然有些夸张,但这家咖啡馆自称是“超现实主义的诞生地”——无论事实是否如此,这里确实是该运动蓬勃发展的摇篮。

咖啡

更多关于巴黎花神咖啡馆(Cafe De Flore)的历史

在 20 世纪初,花神咖啡馆成为巴黎的地标性场所,并以吸引最具前瞻性的群体而闻名。笛卡尔、毕加索、西蒙娜·德·波伏娃、托洛茨基等人开始频繁光顾这家咖啡馆——尽管在二战期间处于阴郁的德国占领时期,这里依然充满生机与希望。

在纳粹统治时期,这家咖啡馆成为了自由思想者的秘密避难所,并在随后的几年里吸引了来自各行各业的创意人才。电影迷如碧姬·芭铎(Brigitte Bardot)、索菲亚·科波拉(Sophia Coppola)和昆汀·塔伦蒂诺(Quentin Tarantino);思想大师如罗兰·巴特(Roland Barthes)和雅克·拉康(Jacques Lacan);时装设计大师如伊夫·圣罗兰(Yves Saint Laurent)、纪梵希(Givenchy)和帕科·拉巴纳(Paco Rabanne)——他们都在这里找到了心灵的栖息地。

自然地,渴望一睹名人风采的游客开始涌向咖啡馆,也由此带来了巨大的商机。

时光流转至今日,这里已成为备受青睐的旅游目的地,甚至连经常光顾咖啡馆的名人们有时也会冒着拥挤的人潮前来。凭借其鲜艳的红花、深红色的沙发和复古家具,这里也多次出现在热门电影(如直接以其命名的电影)和《绯闻女孩》(Gossip Girl)等电视剧中,被描绘成一个时尚的巴黎聚会场所。

花神咖啡馆(Cafe de flore)菜单

巴黎花神咖啡馆菜单

既然您已经了解了这家咖啡馆悠久的历史,现在是时候了解为什么人们会不断光顾这一经典地标了。如果您正在寻找巴黎最好的咖啡,花神咖啡馆(Café de Flore)的咖啡豆和冲泡技术都是顶级的。据说,罗伯特·德尼罗(Robert de Niro)在巴黎期间,甚至会要求将这里的咖啡直接送到他的酒店房间。

千万不要错过巴黎最好的热巧克力之一,这里的 chocolate chaud(热巧克力)简直无与伦比:口感浓郁丝滑,旁边还会配上一小壶香缇鲜奶油(Chantilly cream)。

如果您正在游览左岸附近的任何旅游景点,我们建议您在这里停下来,品尝一份美味的欧姆蛋并喝杯咖啡,以此开启新的一天。不言而喻,如果天气温暖晴朗,您一定要坐在花神咖啡馆的露台上。

在傍晚时分,这里也会成为受欢迎的餐前酒地点,您可以点一杯葡萄酒,观察往来的行人。请注意,由于这是一家热门场所,价格可能会稍贵——如果您打算度过一个漫长的夜晚,也许可以在这里喝上两杯,然后再换到另一家酒吧。

 

巴黎咖啡指南

关于巴黎花神咖啡馆的 5 个趣味独特事实
 

  • 历史根基:花神咖啡馆是巴黎最古老的咖啡馆之一,其故事始于 19 世纪晚期。
     
  • 名流顾客:这里一直是乔治·巴塔耶(Georges Bataille)和巴勃罗·毕加索(Pablo Picasso)等著名作家、思想家和艺术家的钟爱之地。
     
  • 思想诞生地:人们认为超现实主义运动正是从花神咖啡馆发起的,这使其成为创意头脑的关键聚集地。
     
  • 永恒装饰:在咖啡馆内部,您会发现自 20 世纪 40 年代以来基本没有改变的经典装饰艺术(Art Deco)风格,配有红色座椅、深色木材和镜子。
     
  • 银幕留影:这家咖啡馆曾在电影和电视剧中露面,如《花神咖啡馆的情人们》(Les Amants du Flore)和《艾米丽在巴黎》(Emily in Paris)。
     
  • 评价褒贬不一:虽然深受许多游客喜爱,但一些当地人却不以为然,认为这里太拥挤,并不像名声所传的那样出色。

如何前往巴黎花神咖啡馆

地址为:Cafe de Flore, 172 Boulevard Saint-Germain, 75006 Paris, France

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关于蓬皮杜中心的 25 个有趣事实

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