美食家们欢呼吧!巴黎不仅拥有全球顶尖的美食,同样也能让您吃得相对便宜。许多餐厅、小酒馆和法式餐厅都提供世界级的三道菜套餐,人均仅需 20-30 欧元。对于预算有限的游客,我们的建议是?避开米其林星级餐厅和酒店餐厅,因为在光之城传奇的食品市场、独特的偏僻小巷酒馆以及游客较少的区 (arrondissements) ,您会发现同样奢华(甚至更好!)的美食。快来品尝我们精选的巴黎独特且实惠的美食,包括蒜香十足、美味可口的法国蜗牛 (escargots)、香脆的阿尔萨斯薄饼、无限供应的巧克力慕斯,以及用奶瓶盛装的葡萄酒。当然,这很巴黎!
Polidor

作为城中历史最悠久、最受喜爱的酒馆之一,这家温馨且配有木质镶板的巴黎老牌餐厅几十年来接待过海明威、魏尔伦、兰波、乔伊斯和纪德等名人。Polidor 在近 200 年的历史中几乎没有改变,磨损的地砖、极具艺术感的壁画、朴素的木桌和热情的服务生流露出鲜明的旧世界魅力。令人惊讶的是,在这里用餐的人均花费仍约为 30 欧元——三道菜的固定价格 (prix fixe) 菜单绝对物超所值,人均仅需 25 欧元。
寻找它:41 rue Monsieur Le Prince, 75006 Paris
La Résidence

Ground Control 是一座非常棒的工业风美食广场,位于塞纳河以东、第 12 区的两个街区外。走进这里,您可以品尝到琳琅满目的全球街头美食,其中最主要的是 La Résidence,它是与联合国难民署支持的难民美食节合作运营的。这一令人钦佩的项目为不断更迭的难民厨师提供了展示家乡美食的机会。因此,您可以期待中东美食拼盘 (mezze) 和炸豆丸子 (falafel)、尼日利亚辣鸡肉三明治和科特迪瓦蒸粗麦粉沙拉。餐后,您可以步行前往宏伟的文森森林 (Bois de Vincennes) 散步,那是巴黎最大的公共公园,拥有城堡、划船湖、森林、动物园和植物园。
寻找它:81 rue du Charolais, 75012 Paris
L’Alsacien

想在巴黎吃披萨吗?当然,这里有很多那不勒斯和美式风格的餐厅供您选择。但既然您可以前往 L’Alsacien 品尝一片又一片美味脆嫩的阿尔萨斯薄饼(flammekueche),为什么还要选择平平无奇的意式腊肠披萨呢?这种地道的阿尔萨斯美味拥有极薄的脆底,上面铺满洋葱、培根丁和法式酸奶油或白奶酪。您可以点最经典的款式,也可以将培根换成埃门塔尔奶酪、番茄或蘑菇。这里的阿尔萨斯薄饼起售价仅约 10 欧元,如此实惠的巴黎美食,您很可能会再次光顾。此外,L’Alsacien 在巴黎有两家分店,非常方便。
地址:6 rue Saint-Bon, 75004 Paris / 9 rue René Boulanger, 75010 Paris
Chez Janou

这是另一家巴黎老字号,坐落在玛黑区(Marais)迷宫般迷人的巷弄中。Chez Janou 或许因其浓郁丝滑的巧克力慕斯(mousse au chocolat)而闻名遐迩,而且名副其实!在品尝金枪鱼薄片和煎牛肝等经典的法式小酒馆菜肴后,您可以直接开启纵享巧克力甜点模式。选择这款甜点(而非樱桃克拉芙缇或杏果塔)的客人会领到一大份从巨型碗中舀出的甜品,大碗会留在您的桌上,让您尽情享用,直到吃不下为止。这简直是巧克力爱好者的梦想之地!Chez Janou 的价格略高于实惠餐饮的范畴——三道菜的晚餐人均约 50 欧元,但嘿,无限续加的巧克力慕斯难道不值这个价吗?
地址:2 rue Roger Verlomme, 75003 Paris
Chez Alain Miam Miam

Chez Alain Miam Miam 同样位于玛黑区,是传奇的红孩儿市场(Marché des Enfants Rouges)中最成功的街头美食之一。简约是这里的关键:厨师 Alain 制作的份量惊人的法式薄饼、卷饼和三明治里塞满了烤肉、浓郁起丝的孔泰奶酪(Comté)以及新鲜切碎的沙拉和蔬菜。至于那长达一小时的排队?每一分钟的等待都是值得的。排队时,您可以与友好的追随者们交流,并了解这个巴黎最古老的室内食品市场的悠久历史。该市场始建于 16 世纪,比附近的孤儿院还要长寿(市场因孤儿们穿着标志性的红衣服而得名)。
地址:Marché des Enfants Rouges, 75003 Paris
Café des Deux Moulins
古怪浪漫喜剧《天使爱美丽》(Amélie)的影迷们可以跟随同名女主角优雅的足迹,打卡巴黎多个热门旅游景点。其中最著名的莫过于现实生活中的 Café des Deux Moulins,这是一家位于蒙马特的可爱小酒馆,爱美丽在片中担任服务员。咖啡馆现在看起来仍与电影中如出一辙,但增加了《天使爱美丽》的海报、小饰品和纪念品供影迷欣赏。好吧,这里既不是巴黎最便宜的餐厅,食物也不是最顶级的,但对于电影迷来说,这依然是人间天堂。餐后,您可以前往圣马丁运河(Canal Saint-Martin),像电影中的奥黛丽·塔图一样在水面上打水漂。
地址:15 rue Lepic, 75018 Paris
Chez Ramona

这是另一家令人肃然起敬的巴黎餐厅,Chez Ramona 在地如其名的美丽城(Belleville)错综复杂的巷弄里供应充满温情的西班牙美食。室内装饰充满了各种画作、盘子、家庭照片以及各种古怪有趣的陈设(想要个仿制牛头吗?)。充满活力的 Ramona 已在此经营数十年,现在仍能经常看到她在酒吧与当地人聊天。您绝不会空腹离开:份量惊人的招牌海鲜饭本是双人份,但足以让一家四口吃饱。此外,菜单上还有加利西亚鳕鱼、伊比利亚火腿和其他西班牙经典菜肴。价格也非常实惠,一顿丰盛的晚餐加饮料人均很难超过 40 欧元。
地址:17 rue Ramponeau, Paris 75020
Le Refuge des Fondus
我们答应过您用奶瓶喝葡萄酒,所以您一定会如愿以偿。位于蒙马特山脚下的 Le Refuge des Fondus 可能是巴黎最古怪的奶酪火锅店之一。在这里,您只需要做两个决定:是否要在浓稠的奶酪火锅里加肉,以及您想喝什么颜色的葡萄酒。然后,您选中的葡萄酒将装在奶瓶里供您饮用。为什么?没人知道。但这确实能拍出很有趣的照片。
地址:17 Rue des Trois Frères, 75018 Paris
Privé de Dessert

奶瓶装葡萄酒还不够怪?那看起来像甜点的咸味菜肴怎么样?同样地,我们无需深究原因,只需尽情享受即可:这里的汉堡被巧妙地做成圣多诺黑(Saint-Honoré,一种经典的法式奶油泡芙甜点)的造型。或者是牛颊肉“布朗尼”,或者是奶酪通心粉“华夫饼”配“吉拿棒”(其实是炸薯条)。这绝对是一场视觉与味蕾的双重盛宴。您可以在市内的三家 Privé de Dessert 分店体验:分别位于皮加勒(Pigalle)、巴蒂尼奥勒(Batignolles)和阿里格尔(Aligre)。
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