パリで最高のホットチョコレート・ガイド

リヴォリ通りでデザイナーズブランドのショッピングを楽しんだ後は、パリで最高のショコラ・ショーを味わいにアンジェリーナへ向かいましょう。「アフリカン（l’Africain）」を注文すれば、スプーンですくって飲むほど濃厚でクリーミーなホットチョコレートが楽しめます。さらに贅沢を極めるなら、添えられた新鮮なクリームを加えて、さらにリッチな味わいへとステップアップさせましょう。

シャンゼリゼ通りを訪れる予定ですか？メトロに乗る前に、心地よいサロンの雰囲気漂う華やかなフランスのパティスリー、ラデュレにぜひ立ち寄ってみてください。虹色のマカロンやパリ屈指のスイーツで有名ですが、ここのショコラ・ショーも絶品で、自慢の焼き菓子に引けを取らない美味しさです。

この有名なショコラティエは、かつてパリの最高級レストランの厨房で腕を振るっていましたが、ホットチョコレート愛好家にとって幸運なことに、自身のショップをオープンしました。ヴァローナのアラグアニ・チョコレートを贅沢に使用したこちらのショコラ・ショーは、パリで一番のチョコレートの座を争う本物の味わいです。

カフェ・ド・フロールのショコラ・ショー（ホットチョコレート）ほどクラシックなものはありません。濃厚でコクがあり、おかわりができるように銀のティーポットで提供されます。1887年から続くこの老舗が、パリの人々に愛され続けているのも納得です。アポリネール、シモーヌ・ド・ボーヴォワール、アーネスト・ヘミングウェイといった著名人が頻繁に通っていたことで多くの人々を魅了しており、人気の観光スポットとして混雑することもあるのでご注意ください。

名が体を表すとは、まさにこのブティックのことでしょう。「チョコレートの家」という名にふさわしく、期待を裏切らないクオリティを誇ります。ジャン＝ポール・エヴァンなどの一部の店舗には「ショコラ・ショー（ホットチョコレート）」のバーが併設されています。伝統的な一杯はもちろん、ローマの酒神にちなんで名付けられた「バッカス（Bacchus）」など、ラム酒を効かせた大人な味わいも楽しめます。

看板商品のマカロンはもちろんですが、カレットはパリで最高のホットチョコレートが味わえる店の一つでもあります。トロカデロにある華やかな店舗からは、エッフェル塔の絶景も楽しめます。地元の人はヴォージュ広場にある店舗を好みますが、どちらの店舗でもホットチョコレートの美味しさは間違いありません。甘すぎず、重すぎない絶妙な味わいで、他の人気店ほどすぐに満席にならないのも魅力です。お帰りの際は、テイクアウト用のマカロンもお忘れなく！